很多人可能并不知道，食用油除了调节菜肴的口味外，还时刻关系到我们的身体健康。一日三餐所吃的油，可能会让你健康长寿，也可能使你的身体面临着不同程度的损害。因此，选择食用油时，健康应为第一标准。

       由天然火麻仁经过纯物理压榨而成的清凉太行火麻油，既保留了火麻油的有效活性成份，又富含20多种人体必需的微量元素。其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76.4%，在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高，同时含有大量延缓衰老的维生素。

火麻简介

       火麻仁又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。传统习惯称之为“长寿麻”。“长寿油”，从火麻中榨取获得，有极高的营养价值。

       火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂，是名副其实的绿色食品原料。国内外多家科研机构经过深入研究，认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源，是一种不可多得的食品与油料。

火麻油的功效

       火麻油从火麻中榨取获得，有极高的营养价值。含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。火麻油含有人体细胞必需的10种氨基酸，其中不饱和脂肪酸含量达到最高，亚油酸（—6）和α—亚麻酸（— 3）的比例均衡，达到2.4：1，符合世界卫生组织规定营养科学要求的小于4：1的比例，堪称“植物脑黄金”。这些营养素是我们人体细胞生命最佳营养源。

       火麻油不饱和脂肪酸对血液中的低密度脂蛋白还有逆向氧化作用，能促进血液中胆固醇的代谢，减低血液粘度，对高血压、高血脂等有很好的防治效果，还有润肠通便、延年益寿之功效。国家卫生部也将火麻仁列入“既是食品又是药 品的物品名单”。是一种高效的药食同源作物。

        陵川县清凉太行农产品开发有限公司是一家集科研种植、生产加工、营销仓储为一体，以生产销售火麻油、葵花油、纯净水、杂粮种植加工为重点的现代化生态农业新型企业。

        公司现有年产2万吨火麻油生产线一条，采用“公司+合作社+农户”的运作模式，在东部山区贫困村设“火麻籽”种植基地5000亩。通过新技术应用带动全县农户发展火麻产业，增加农民收入，带动约100个就业岗位，真正引领老百姓走上脱贫致富之路。

        2018年“清凉太行农产品”淘宝店，通过大力宣传和优惠活动，“清凉太行”的农产品已被广大消费者青睐。未来将入驻京东商城、天猫商城和全国各大电商平台进行对接，把陵川的特色产品推向更广阔的市场。2019年8月28-30日，清凉太行火麻油将亮相亚洲最具权威影响力高端食用油行业盛会—第22届中国国际高端健康食用油（上海）展览会，走向中国现代化农业标准化，品牌化之路！

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