随着中国经济的飞速发展和人民生活水平的大幅度提高，健康、营养、多样化的食用油产品是市场发展的必然选择。对健康类食品的强烈需求，促使健康营养的食用油有着广阔的市场空间。

中国国际高端食用油及橄榄油博览会（以下“油博会” Global Oil）已成功举办多届，每次都给展商和观众留下了辉煌记忆，每一届展会的参展企业数量、特装数量和档次、参观人数以及成交量都刷新上届记录，不断获得行业和观众的认可与赞誉。2013油博会将再次成为引领行业潮流、加快食用油产业发展的高端盛会，是彰显企业实力的最佳贸易窗口和高效平台，是参展商和采购商互相交流、互利共赢的最佳途径。必将成为食用油产业发展的风向标。

本届油博会将主要为高端食用油：山茶油、橄榄油、玉米胚芽油、葵花籽油、米糠油、核桃油、亚麻油及其它高端营养油；营养型食用油：营养花生油、营养大豆油、营养调和油、营养色拉油、双低菜籽油等；特种健康食用油：葡萄籽油、椰子油、荠蓝油、杏仁油、小麦胚芽油、椒目仁油、月苋草油、大蒜油、榛子油、紫苏籽油、南瓜子油、番茄籽油、红花籽油、深海鱼油、水飞蓟油、柏子仁油、精致棉清油、粟米油、芥酸菜子油、松子油、罂粟籽油、蚕蛹精油、石榴籽油、番茄红素食用油、专利型食用油；各种高端调味油、精炼棕榈油、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香葱调味油、红辣油、姜油、拉面调味油、鸡骨油、骨油、复合调味油、鱼露调味油、酥油、动物调味油、胡椒油（木姜油）、枞菌油、烧烤调味油、速冻食品专用调味油、鲜贝调味油、麻辣油、香辛料精油、耗油、味粉调味油等；坚果食用油以及各种合成高档保健油、营养油、营养配方油等；各种油料作物：芝麻、葵花籽仁、山茶籽、核桃仁、玉米胚芽、小麦胚芽、苏籽、紫苏籽、亚麻籽、杏仁、松子及其它特种油原材料等；食用油配套产业设备：如压榨、分离、输送、榨油机、灌装机、包装机、打包机、计量仪、打码（喷码）机、压盖机、密封机、集装箱液袋、塑胶机械及塑胶油瓶、玻璃油瓶、瓶盖、标签包装印务、包装设计、广告设计、品牌推广、包装等设备等提供展出平台。

2013油博会将是一届精品的大会和发展的大会，必将带来巨大的经济效益、品牌效益并为参展商赢得市场发展空间。展会组委会热忱欢迎海内外高端食用油生产企业、采购商和业界友人积极参与本届行业博览会。本届展会将以最强参展阵容、最新的业内动态、最优质的行业服务盛装亮相，届时将吸引众多观众参与，精彩不断让您不虚此行！