随着我国经济发展水平不断提升以及近年来健康理念不断加深,大众对于食用油的消费需求逐渐转向追求健康与品质,尤其是菜籽油,我国作为全球菜籽油生产大国和消费大国,不断学习国外先进的生产技术和经营理念,菜籽油压榨能力不断提升,带动了菜籽油产量不断增加,菜籽油的品质更是实现了质的飞跃,正符合当今社会消费者对于食用油的品质追求,使得菜籽油产业进入了一个快速发展时期。
湖北荆品油脂有限公司秉承着为消费者提供安全、营养、健康、优良食品的理念,引入国际先进的油脂加工设备及工艺,大力生产营养健康的高品质菜籽油,是荆门市“一壶油”工程龙头企业,也是湖北省油菜产业链重点企业,更是知名菜籽油品牌“农谷壹号”、“荆喜”的生产商。
营养全面品质高,利于人体健康
“农谷壹号”高油酸菜籽油营养成分全面,富含多种营养元素,植物甾醇含量高达1019.14mg/100g,油酸含量高达72%,维生素E含量高达60.8mg/100g、亚油酸含量12%左右,亚麻酸含量6%左右。丰富的营养有益于人体健康,植物甾醇能降低低密度胆固醇(坏胆固醇);油酸是人体最易消化吸收的单不饱和脂肪酸,不易凝固或沉淀在血管壁上,降低了食用过多油脂带来的胆固醇高等风险;维生素E具有对抗自由基的过氧化作用。
高油酸菜籽油炒制食物时,发烟点高达到220度以上,且发烟量较少,降低了油烟的吸入,更利于人体健康。高油酸菜籽油煎炸后的食物色泽、口感风味相对更好,煎炸寿命相比较其它油品高出33%以上。
加工性能优良,营养与安全双重保障
农谷壹号高油酸菜籽油在高温烹调和储藏过程中热稳定性较好,抗氧化能力强。由于适当降低了普通菜籽油中的多不饱和脂肪酸含量,高油酸菜籽油氧化稳定性比普通低芥酸菜籽油提高了30%,可以减少高温烹调和储藏过程中由多不饱和脂肪酸降解产生的有害小分子物质。在用于制作糕点等加工食品时,可减少和防止反式脂肪酸形成。高油酸菜籽油的储藏稳定性提高,货架期延长,兼顾了对食用油营养需求和使用安全的双重要求。
科研和生产实力雄厚
湖北荆品油脂有限公司与华中农业大学、长江大学等科研院所展开合作,打造强有力的科技研发平台,大力发展以高油酸油菜为主的种植培育和订单种植,并立足高油酸全产业链发展,加强“一二三产”融合,站在行业的制高点,对标国际最先进的油脂加工工艺和设备,总投资5亿元,打造现代化油脂加工企业。
公司拥有国际先进的年原料加工能力20万吨,原料仓储能力5万吨、油脂仓储能力3万吨、菜粕仓储能力2万吨、日烘干能力1000吨、日压榨能力500吨、日浸出能力380吨、日炼油能力200吨、日灌装能力200吨的全自动化生产流水线。至“十四五”结束,公司将通过“公司+科研+基地+新型经营主体+农户”产业化发展模式,辐射带动全市种植面积达到200万亩、总产量达到25万吨以上、年产值达到30亿元,实现利税2亿元,成为华中地区产业化带动能力最强大、产业链最完善、加工体系最全面、加工工艺最先进的食用油生产加工企业。
荆品油脂在发展菜籽油促进中国油脂加工产业升级的同时,积极宣传推广菜籽油,让更多人了解高油酸菜籽油,2023年5月28-30日,湖北荆品油脂有限公司将携高品质菜籽油食用油品牌“农谷壹号”、“荆喜”再次重磅亮相食用油行业高端盛会--2023第25届中国国际高端健康食用油产业展览会,开展在即,荆品油脂诚挚邀请行业人士莅临北京·中国国际展览中心(朝阳馆)看产品谈合作,不见不散!
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2024年10月19日-21日
北京·中国国际展览中心(朝阳馆)
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