柴米油盐酱醋茶,是老百姓家庭生活中7大必需品,俗称开门七件事。油排在米的后面,可见其重要性。人们每天离不开食用油,不仅仅是食品安全问题,还涉及到营养因素。所以,选择好的食用油,与健康息息相关。好的食用油是大自然对人类的恩赐,今天我们就给大家讲述裕泰隆生态农业旗下的胡麻油品牌——“食恩”。
万亩生态种植 有德自然飘香
胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,从胡科植物脂麻种子榨取。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区,传统胡麻主要分布在甘肃、宁夏、内蒙古等地。
裕泰隆生态农业有限公司自有1500亩原生态胡麻种植基地,坐落在甘肃陇东山区,远离都市工业污染,地形以梯田为主,天涝则涝,天旱则旱,施农家肥,人工除草,胡麻种子世代相传,非转基因作物,可申请原产地标识,是全国极佳的优质胡麻种植区域。
裕泰隆生态农业分别与庆阳市镇原县中原乡政府、新城镇政府、平泉镇政府签署原生态胡麻种植收购协议,实现订单种植面积16223亩,保底收购420万斤,直接带动农户10595户,所需原料的87%全部由订单农业满足,直接保证原料健康。公司制定严格的生态作业标准,在耕作过程中只允许使用有机农家肥,杜绝化肥、农药,从源头赋予产品生态健康属性。
裕泰隆生态农业有限公司立足诚信经营,自创业初期便将对绿色、生态、健康的追求融入公司发展血脉,从大自然恩赐人类丰富精美食物观念出发,结合中华传统文化知恩图报的国人秉性,创出“食恩”这一内涵丰富、意蕴深刻而又朴实贴切的食品品牌,正所谓“用心做好油,有德自然香。”
低温物理精制 24层精滤
食用油作为一种特殊食品,必须通过严格的食品生产及质量认证,还要经过油脂相关认证。
裕泰隆生态农业已建成占地20亩的现代化胡麻油加工基地,引进具有国际领先水准的纯物理冷榨工艺及精滤技术,搭建了两条年产250吨的胡麻油生产线;裕泰隆生态农业通过了国家SC食品生产许可、QS食品质量认证、ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP环境质量体系认证、国家绿色食品认证;甘肃省食品检验研究院检验确认其油品质量达到国家食用油冷榨一级标准;国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验中心检验确认其α亚麻酸含量58.4%。
裕泰隆生态农业采用低温冷榨,锁住营养:原料轻微蒸炒至60°,让香味儿溢出,解决胡麻油生油味儿重、味道呛人、炒菜油烟大等天然缺陷,让口感更香醇,更适合城市家庭烹饪需求。同时低温冷榨技术确保锁住植物原香,不破坏α亚麻酸含量;纯粹物理精制,杜绝化学精炼:纯物理方法(热溶冷析)脱蜡、脱胶、脱酸、脱水,不加入任何化学品精炼,保证每一滴油的生态健康属性。生产线全过程成品油在完全封闭管道内流动,不沾染浮尘,无杂质进入;24层精滤技术,充氮气保鲜:21层液压式精密过滤机,3个双层布袋式抛光过滤机,共24层精滤,品质精细,色泽金黄,180小时天然沉淀,无任何添加,油品色泽金黄,口味醇香。自美国AGA和瑞典PRIPPS集团引进充氮保鲜技术,杜绝油品氧化,保证新鲜供应。
产学研一体化 科技保障营养
裕泰隆生态农业高度重视研发,由中粮集团西安油脂研究院、国家粮食局西安油脂工程公司提供技术支持。目前分别与中科院农业研究所、北京大学、西北大学、西北农林科技大学、甘肃农业大学签订了“产、学、研一体化”战略合作协议,同时申请专利技术6项、承接专项课题研究3项。在经营过程中,裕泰隆生态农业把科研成果转化为生产力,以专业理论指导操作,以科技手段保障营养,建立了一套从播种到产品灌装全生产链条的健康作业规范。2017年2月,甘肃省启动“2017年农村义务教育学生营养改善计划大宗食材采购项目”,食恩携旗下高端保健胡麻油中标,为青少年健康成长伟大事业添砖加瓦。
面向国家中心城市 引领高品质健康生活
《本草纲目》显示:胡麻“滑肠胃,舒经络,通血脉,益气血,补脑髓,强健筋骨,长期食用,使人耳聪目明,不感饥饿,抗衰老,可延长人的寿命。”近年来,随着科学技术进步,亚麻籽营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家关注。大量研究结果表明,亚麻籽油是一种优质食用油,富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA;亚麻籽油含48%的亚麻酸,是植物油中最高的,被称为经济实用的“深海鱼油”。“鱼油”指EPA和DHA,是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼体内变成的。人服用α-亚麻酸(主要含在胡麻油中),在体内也会合成EPA和DHA,食用富含a-亚麻酸的亚麻籽油可以起到吃“鱼油”效果。
陕西省粮油产品质量监督检验站检验报告(报告编号:150019Y)显示:食恩胡麻油脂肪酸组成:棕榈酸5.6%;硬脂酸4.2%;油酸18.3%;亚油酸14.8%;亚麻酸56.8%。
陕西省粮油产品质量监督检验站检验报告(报告编号:150019Y)显示:食恩胡麻油脂肪酸组成:棕榈酸5.6%;硬脂酸4.2%;油酸18.3%;亚油酸14.8%;亚麻酸56.8%。
α亚麻酸针对不同人群有不同功效:对普通人群,α亚麻酸能降低血黏度,增加血液携氧量,增强血液流动性,防止血栓形成,预防心脑血管疾病;对中老年人,α亚麻酸能提供给大脑充足的营养,降低罹患老年痴呆症的风险。α亚麻酸在体内转化生成EPA(俗称血管清道夫)和DHA(俗称脑黄金),具有降低血脂、血糖、维持人体正常血压以及健脑增智的功效,扩张小动脉和预防血栓形成等;对孕产妇,α亚麻酸有利于宝宝生成健全活跃的脑神经和视神经细胞,预防胎儿畸形和先天发育不良。也有利于孕妇减轻妊娠反应,减少妊娠纹,促进乳汁分泌,改善乳汁营养。为此,裕泰隆生态农业分别推出食恩胡麻油、食恩亚麻籽油、食恩月子油等产品,满足不同人群需求。
大城市高端消费人群是意见领袖,引领健康高端食用油市场发展。裕泰隆生态农业以国家区域中心城市为核心,布局北京、上海、广州、深圳、南京、西安、成都、郑州、武汉及西北部分城市,覆盖京津冀、长三角、珠三角地区,并采取线上线下相结合销售模式,推动健康中国进程。在甘肃,裕泰隆生态进驻东方百佳、新世纪两大连锁超市,进入农业银行积分兑换系统。
目前,裕泰隆生态农业将携食恩食用油参加2018年4月-8-10日在北京中国国际展览中心(老馆)举办的第19届中国国际高端健康食用油暨橄榄油博览会,简称“国家油博会Global Oil”,其由商务部批准,国家发改委公众营养与发展中心项目办公室、中国粮油学会粮油营养分会指导,中国保健营养理事会高端食用油专业委员会、中国国际健康产业博览会执委会、中国老年营养与食品专业委员会主办。Global Oi每年云集阿根廷、西班牙、希腊、意大利、突尼斯、土耳其、葡萄牙、智利、美国、澳大利亚等协会和贸易促进官方机构展团、国内各省市地区茶油协会组团,特种高端食用品牌等纷纷参展,得到了参展商和观众高度评价,认为展会在观众规模及组织管理方面非常出色,真正是服务贸易合作、企业形象宣传、信息交流、技术创新的国际舞台,国家油博会也成为亚洲地区规模最大、最具影响力、最具权威性的食用油行业展会。
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2024年10月19日-21日
北京·中国国际展览中心(朝阳馆)
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